AlignCueRestaurant BETA
CARTA DIGITAL Y OPERACIONES PARA RESTAURANTES
Un solo flujo. De la carta a la gestión.
Tu carta, tus pedidos y tu equipo, conectados.
AlignCue reúne tu carta digital multiidioma y las operaciones de tu restaurante en un mismo sistema. Presenta tus platos, recibe pedidos y coordina sala, cocina y barra con la información del servicio conectada.
AlignCue está en fase beta y disponible para restaurantes de prueba. Participa y ayúdanos a mejorar el sistema con tu experiencia.
- Más tiempo para lo importante
- Menos errores y más control
- Una mejor experiencia para tus clientes
Así funciona
Tu servicio no termina en la carta. AlignCue tampoco.
Mostrar tus platos es solo el principio. Después llegan los pedidos, la preparación y la atención en mesa.
AlignCue conecta esas etapas para que tu carta forme parte del trabajo diario de tu restaurante.
02Pedido
Envía el pedido desde el móvil o la tableta con los platos, las opciones y la mesa.
03Operaciones
Sala, cocina y barra organizan la preparación y siguen el servicio hasta la caja.
04Administración · ampliación
El módulo adicional conecta la actividad con compras, inventario, producción, costes y cierres.¿Quieres ver este recorrido en tu restaurante?
Solicitar acceso a la betaAlignCue en acción
De la carta al servicio, paso a paso.
Descubre la carta, los recorridos guiados de Marco y el trabajo del equipo en Operaciones y Control. El vídeo también presenta el módulo adicional de Administración.
Una carta que invita a elegir.
Presenta tus platos con tu identidad, imágenes e información útil. Actualiza tu carta, elige tus idiomas y saca más partido con ofertas y publicaciones personalizadas.
Pedidos conectados con el servicio.
Conecta los pedidos con sala, cocina y barra para que tu equipo pueda organizar la preparación y consultar su estado.
La atención continúa en la mesa.
Facilita que tus clientes consulten la carta, hagan su pedido o soliciten la cuenta desde su móvil, mientras tu equipo mantiene el seguimiento del servicio.
Multiidioma, a la medida de tu restaurante.
Atiende a tus clientes en los idiomas que tienen sentido para tu negocio.
Elige los idiomas de tu carta y adapta esa selección cuando cambien tus necesidades. No todos los restaurantes reciben al mismo público; tu carta tampoco tiene por qué tener una configuración fija.
Marco · descubrimiento guiado
Sus gustos. Tu carta. Un recorrido para elegir.
AlignCue convierte tu carta en una experiencia guiada. Marco ayuda al cliente a descubrir qué pedir según sus gustos y presupuesto, con recorridos preparados por cada restaurante a partir de sus platos. Explica cada sugerencia y conserva las restricciones entre pasos.
Con la carta y las operaciones integradas, la elección se convierte en pedido y cocina y barra trabajan con colas visibles y límites propios.
- Para el cliente: opciones explicadas, en su idioma, con dietas, exclusiones de alérgenos y presupuesto conservados entre pasos.
- Para el restaurante: recorridos configurados con sus categorías, platos e información revisada.
- Para el equipo: el cliente puede abrir el plato recomendado, revisar opciones y preparar su pedido.
Marco también te guía por esta web: cuéntale qué quieres mejorar y descubre los recorridos de nuestro software. Una muestra de nuestro trabajo que puedes probar aquí mismo.
Un ejemplo en la carta de demostración
¿Qué te apetece?
Quiero algo vegano.
Afinamos la elección
Hasta 15 € por plato, manteniendo la preferencia vegana.
Tú decides
Revisa por qué encaja, abre el plato y elige las opciones.
El presupuesto se aplica al precio base de cada plato. Revisa variantes y extras antes de confirmar.
La información alimentaria depende de las fichas revisadas por el restaurante. Si faltan datos para una restricción, Marco deriva al personal; no certifica la ausencia de alérgenos.
Operaciones · capacidad de servicio
Cada restaurante marca su ritmo.
Cocina y barra ven qué espera, qué se prepara y qué está listo. Configura una cola máxima y la capacidad de preparación de cada estación según tu servicio.
- Límite de pedidos en espera y de raciones en preparación por estación.
- Entrada manual o automática cada 2, 3 o 5 minutos, sujeta a la capacidad configurada.
- Pausa de preparación y prioridad autorizada con motivo registrado.
Si una estación alcanza el máximo de pedidos en espera, el nuevo pedido no se confirma y el cliente conserva su carrito. Los intervalos regulan la entrada a preparación; no son tiempos de entrega.
Un servicio completo
Antes, durante y después de cada visita.
De la reserva a la recogida, de la oferta del día a los beneficios del cliente: cada función conserva el hilo del restaurante.
El restaurante, conectado en la nube
Carta, Control y Operaciones trabajan con la misma información del restaurante. Administración recibe la actividad a través de su conector.
Campañas que siguen tu calendario
Programa el plato del día y las promociones con textos multiidioma, imágenes para móvil y escritorio, y fechas del restaurante. Revisa la vista previa antes de publicar.
Una carta que refleja el servicio
Marca platos, variantes o extras como agotados y reactívalos cuando vuelvan. La carta y Marco muestran la oferta disponible; si cambia antes de confirmar, el cliente conserva el carrito.
Horarios y raciones bajo control
Define cuándo se puede pedir cada plato o categoría, prepara excepciones por fecha y fija las raciones del servicio. Cada pedido confirmado consume su cupo.
Información alimentaria revisada
Cocina revisa ingredientes, alérgenos, trazas y opciones antes de publicar. Marco combina esa información con disponibilidad, preferencias y presupuesto, y deriva las dudas al personal.
Atención en cada momento del servicio
Sigue espera, preparación y platos listos con alertas por estación y sonido opcional. El cliente pide ayuda o la cuenta desde la mesa y sala atiende la petición.
Todo el servicio en una vista
Consulta mesas abiertas, saldos, colas, raciones, tiempos y anulaciones, con detalle por periodo. Administración relaciona ventas netas, descuentos y costes de recetas revisadas.
Cuenta de cliente, cuando la quiere
Reserva o pide para recoger como invitado. Una cuenta opcional con enlace por correo permite identificar tu cuenta o tu parte y acceder a los beneficios del restaurante.
Cupones y puntos con sentido
Crea cupones con vigencia y límites, y premia el consumo neto pagado con puntos. El cliente aplica un cupón o una recompensa antes del primer pago; los importes encajan con su parte y los informes.
Reservas coordinadas con sala
El cliente solicita día, hora y personas. Sala asigna y confirma las mesas sin solapamientos; el cliente gestiona la reserva con un enlace privado y la llegada abre la visita.
Recogida preparada en su momento
El cliente elige una franja con cupo y sigue el pedido con un enlace privado. Cocina recibe la preparación con la antelación configurada; caja registra el pago y el equipo confirma la entrega.
Pago móvil con el TPV del restaurante
El cliente paga la cuenta o su parte desde el móvil con el TPV virtual contratado por el restaurante. El resultado del banco se concilia con la cuenta y los cobros.
La oferta
Una base conectada. Más gestión cuando la necesites.
Carta y operaciones desde el principio. Administración es un módulo adicional para profundizar en la gestión del negocio.
01
Carta y operaciones
El punto de partida de AlignCue: carta digital multiidioma, pedidos y coordinación del servicio en un mismo sistema. La carta y las operaciones no se contratan como piezas separadas.
- Carta multiidioma con la identidad del restaurante
- Pedidos y coordinación de sala, cocina y barra
- Control para editar, revisar y publicar la carta
02
Amplía la gestión de tu negocio
Cuando necesites profundizar en la administración, amplía esa base con las herramientas de gestión adecuadas para tu restaurante.
- Administración · módulo adicional
- Compras, inventario, recetas y producción
- Mermas, costes y cierres
Idiomas configurables. Puedes añadir o quitar idiomas según las necesidades de tu restaurante.
En nuestros servidores o en tu local.
Accede desde el navegador en Linux, Windows e iOS.
Cartas de muestra
Tres identidades. Una misma base preparada para el restaurante.
Estos ejemplos muestran la carta y Marco. Para conocer el recorrido de carta, pedido y operaciones, consulta la explicación del sistema y solicita una demostración.
Preguntas frecuentes
¿Dónde puedo utilizar AlignCue?
En nuestros servidores o en tu local. Accede desde el navegador en Linux, Windows e iOS.
¿Se pueden contratar la carta y las operaciones por separado?
El punto de partida de AlignCue: carta digital multiidioma, pedidos y coordinación del servicio en un mismo sistema. La carta y las operaciones no se contratan como piezas separadas.
¿Se puede usar un dominio propio?
Sí. Podemos conectar un dominio que el restaurante ya tenga o gestionar uno nuevo. El alcance del servicio y los costes del dominio se concretan en la propuesta de carta y operaciones.
¿Se puede cambiar el plato del día y crear una promoción?
Sí. Puedes preparar un PNG promocional a partir de un plato y configurar la cabecera con imagen, vídeo o campañas. El restaurante revisa el contenido y lo publica en la red social.
¿Qué idioma usa la cuenta impresa?
Se configura por establecimiento. En Andorra queda bloqueado en catalán; en otros países el personal puede elegir entre los idiomas habilitados. Es un documento operativo no fiscal.
¿Cuántas tabletas hacen falta?
No hay una cantidad fija. Los clientes pueden usar sus propios móviles o las tabletas del restaurante, y cada pantalla de trabajo puede cubrir una o varias funciones. El número final depende de si sala, cocina, barra o caja necesitan una vista propia.
¿Funciona si falla Internet?
La instalación local puede seguir funcionando mientras el equipo y la red del restaurante estén operativos. La modalidad en la nube necesita Internet: ante un corte se pausa el envío de pedidos y el equipo aplica el procedimiento de contingencia.
¿Sustituye el sistema fiscal o cobra tarjetas?
La cuenta de AlignCue es operativa. El cliente puede pagar desde el móvil con el TPV virtual contratado por el restaurante, y caja registra los otros cobros. El banco procesa el pago; la emisión de documentos fiscales corresponde al sistema homologado del restaurante. Los métodos disponibles dependen del contrato bancario.
¿Cómo se protegen y recuperan los datos?
Las copias se cifran y se verifica su restauración. También se puede configurar una copia externa del archivo ya cifrado; la retención y la recuperación se prueban en cada instalación.
¿Se pueden personalizar la carta y los idiomas?
Idiomas configurables. Puedes añadir o quitar idiomas según las necesidades de tu restaurante.
¿Administración funciona sin el resto de AlignCue?
Sí. Puede gestionar compras, inventario, recetas, producción, mermas y finanzas internas de forma autónoma. Cuando se conecta con la aplicación de servicio, recibe la actividad y evita volver a introducirla.
¿Se puede implantar en la nube y por etapas?
Sí. Carta, Control y Operaciones comparten la información del restaurante en la nube, con soporte remoto. Administración se conecta para incorporar la actividad a la gestión. La implantación incluye configuración y pruebas de cada restaurante y puede hacerse por etapas. La operación en la nube necesita Internet; la instalación local dispone de su propio procedimiento de continuidad.
¿Un grupo puede pedir sin esperar a todos?
Con la base de carta y operaciones, cada comensal puede enviar rondas desde su móvil a la misma mesa. Cocina y barra reciben las elaboraciones a medida que llegan. El reparto y el cobro se revisan en Caja.
¿Quién prepara el diseño y la información de Marco?
AlignCue prepara la estructura, los colores, la cabecera y el vídeo acordados. El restaurante actualiza platos, precios, fotos, disponibilidad y promociones desde el panel. Cocina valida ingredientes, alérgenos y trazas; nosotros configuramos y comprobamos Marco con esas fichas. Los recorridos están preparados por cada restaurante según tipo de plato, ingredientes y presupuesto. Si falta una ficha revisada, las consultas con restricciones alimentarias se derivan al personal.
¿Cómo controlamos horarios y últimas raciones?
Define cuándo se puede pedir cada plato o categoría, prepara excepciones por fecha y fija las raciones del servicio. Cada pedido confirmado consume su cupo.
¿El cliente necesita crear una cuenta?
Reserva o pide para recoger como invitado. Una cuenta opcional con enlace por correo permite identificar tu cuenta o tu parte y acceder a los beneficios del restaurante.
¿Cómo funcionan cupones y puntos?
Crea cupones con vigencia y límites, y premia el consumo neto pagado con puntos. El cliente aplica un cupón o una recompensa antes del primer pago; los importes encajan con su parte y los informes.
¿Quién confirma las reservas?
El cliente solicita día, hora y personas. Sala asigna y confirma las mesas sin solapamientos; el cliente gestiona la reserva con un enlace privado y la llegada abre la visita.
¿Cómo organizamos los pedidos para recoger?
El cliente elige una franja con cupo y sigue el pedido con un enlace privado. Cocina recibe la preparación con la antelación configurada; caja registra el pago y el equipo confirma la entrega.
Acceso por solicitud
Participa en la beta de AlignCue.
Cuéntanos cómo organizas tu servicio y valoramos contigo la configuración de prueba adecuada para tu restaurante.
Las condiciones, el alcance y la duración de la prueba se acuerdan al incorporar cada restaurante.
AlignCue es desarrollado por Mile